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Comment utiliser une pierre à pizza Pampered Chef avec une pizza surgelée ?
Comment l’utiliser – Un guide simple
Ajustez le four et préchauffez à 425 degrés Fahrenheit. Étalez une quantité de farine ou de semoule de maïs sur la pierre à pizza. Placez la pâte au centre de la pierre à pizza et tapotez-la bien dans la forme de la pierre à pizza. Étirer la pâte jusqu’à ce qu’elle forme le bord du moule.
Comment cuisiner une pizza sur une pierre à pizza Pampered Chef ?
instructions
Préchauffer le four à 425 °F. … Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. … Badigeonner la grande pierre ronde avec poignées (ou plaque à biscuits) avec de l’huile supplémentaire. … Cuire la croûte sur la grille la plus basse du four de 16 à 18 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée. … Étendre uniformément la sauce à pizza sur la croûte; saupoudrer de garnitures de votre choix.
Comment utiliser une pierre à pizza Pampered Chef la première fois ?
Comment utiliser une pierre à pizza Pampered Chef pour la première fois ?
Lavez le nouveau grès. Assaisonner la pierre. Préparez la pâte. Placer la pâte sur la surface de la pierre. Ajoutez les garnitures. Glissez-le au four. Enlever la pierre. Nettoyer la pierre.
Dois-je préchauffer ma pierre à pizza Pampered Chef ?
Ne pas préchauffer la pierre. Au moins les deux tiers de la surface du grès doivent être recouverts d’aliments pour éviter les chocs thermiques. Toujours répartir uniformément les aliments sur la surface en grès ; évitez de regrouper les aliments.
A quelle température faites-vous cuire une pizza sur une pierre ?
Les fours à pizza cuisent à des températures comprises entre 800 et 900 degrés F. Vous ne pouvez pas être aussi chaud dans votre four domestique, mais plus vous pouvez monter haut, mieux c’est. Placez une pierre à pizza (39 $; Amazon) sur une grille inférieure du four. Préchauffez le four entre 450 et 500 degrés F (250 à 260 degrés C) — la pierre a besoin de chauffer pendant que le four chauffe.
Combien de temps faut-il préchauffer une pierre à pizza ?
Utiliser une pierre à pizzaAutoriser au moins 30 minutes pour que la pierre chauffe avant de cuire la pizza. Laissez la pâte revenir à température ambiante avant la cuisson. Si la pâte froide est placée directement sur une pierre chaude, le changement brusque de température peut également faire craquer la pierre.
Une pierre à pizza doit-elle être graissée ?
Placez l’aliment sur la pierre à pizza avec une palette à pizza.Ne pas graisser ni huiler. Pour les pains et la croûte de pizza, vous pouvez ajouter un peu de semoule de maïs pour faciliter l’élimination.
Comment cuisiner une pizza sur du grès ?
Pour utiliser une pierre à pizza pour cuire une pizza, procédez comme suit :
Placez votre pierre à pizza dans un four froid. Préchauffer à 500 F. Une fois le four préchauffé, la pierre aussi. Glissez la pizza sur la pierre. Cuire jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré. Retirez la pizza et éteignez le four. Une fois refroidie, brossez la pierre, ne la lavez pas.
Une pierre Pampered Chef peut-elle aller dans un fumoir ?
Le grès Pampered Chef peut-il aller dans un fumoir ? Oui, Le grès Pampered Chef résiste à la chaleur jusqu’à 450 °F. Ne pas dépasser le seuil de température du grès.
Comment nettoyer une pierre à pizza collante ?
Saupoudrer de bicarbonate de soude sur la pierre à pizza, laissez reposer quelques minutes, puis frottez avec une brosse et un peu d’eau chaude. Cela devrait éliminer toute adhérence résiduelle.
