Fabrication et service : relations, similitudes et différences

La fabrication n’offre pas seulement des produits, et les organisations de services n’offrent pas seulement des services. Les deux types d’organisations fournissent normalement un ensemble de biens et de services.

Bien que les prestataires de services ne puissent pas inventorier leurs extrants, ils doivent inventorier les intrants de leurs produits.

Quant aux contrats clients, de nombreuses opérations de service ont peu de contrats clients extérieurs. Comme les opérations en coulisses d’une banque ou la zone de traitement des bagages d’un aéroport.

• Décision stratégique : Les fabricants n’offrent pas seulement des produits, et l’organisation de services n’offre pas seulement des services. Les deux types d’organisations fournissent normalement un ensemble de biens et de services. Clients sauf à la fois un bon service et une bonne nourriture dans un restaurant et à la fois un bon service et des produits de qualité d’un détaillant. Les entreprises manufacturières offrent de nombreux services à la clientèle, et une proportion décroissante de la valeur ajoutée qu’elles apportent passe directement par la transformation des matériaux.
• Processus : même si les prestataires de services ne peuvent pas inventorier leurs extrants, ils doivent inventorier les intrants de leurs produits. Ces intrants doivent subir d’autres transformations au cours de la fourniture du service.
• Qualité: En ce qui concerne le contact client, de nombreuses opérations de service ont peu de contacts clients extérieurs, comme l’exploitation en coulisse d’une banque ou la zone de traitement des bagages d’un aéroport. Cependant, tout le monde dans une organisation a des clients externes ou internes, que ce soit dans les services ou la fabrication.

La gestion des opérations est pertinente à la fois pour les opérations de fabrication et de service. Vous devez connaître la gestion des opérations, quel que soit le type d’organisation.

Définition de la fabrication et du service

Processus de fabrication: La fabrication peut être définie comme le processus consistant à recouvrir des matières premières, des composants ou des pièces en produits finis répondant à la satisfaction du client.

Processus de service : Une action, un acte ou un effort précieux accompli pour satisfaire un besoin ou pour répondre à une demande. Les différences entre la fabrication et l’entretien sont les suivantes :

Similitudes entre la fabrication et le service

Les similitudes entre les opérations de fabrication et de service sont les suivantes :

1. Les fabricants n’offrent pas seulement des produits et les organisations de services n’offrent pas seulement des services. Les deux types d’organisations fournissent normalement un ensemble de services de biens.
2. En règle générale, les entreprises de services ne peuvent pas inventorier leurs produits, mais les entreprises manufacturières qui fabriquent des produits personnalisés ne peuvent pas non plus inventorier leurs produits.
3. Tout le monde dans une organisation a des clients, qu’il s’agisse de services ou de fabrication.
4. Les deux organisations nécessitent un travail acharné.
5. Les deux ont un très bon retour sur investissement.
6. Les deux ont un potentiel marketing énorme.
7. Les deux ont des prévisions et une planification de la capacité pour faire correspondre l’offre et la demande.

Différence entre fabrication et service

La différence entre les opérations de fabrication et de service se répartit dans les huit catégories suivantes :

Point clé	Fabrication	Service
Nature physique du produit	L’organisation de fabrication fournit des produits physiques et durables.	L’organisation de service fournit le produit immatériel et périssable.
Inventaire	La production peut être inventoriée.	La production ne peut pas être inventoriée.
Contact client	Cela implique un faible contact client.	Cela implique un contact client élevé.
Temps de réponse	Il nécessite un temps de réponse long pour répondre à la demande des clients.	Il nécessite un temps de réponse court pour répondre à la demande du client.
Lieu et taille de l’opération	Elle dessert le marché régional, national, voire international.	Il sert sur le marché local.
Installations	Cela nécessite une installation plus grande, plus d’automatisation et un investissement en capital plus important.	Il nécessite de petites installations.
Intensif	C’est une organisation à forte intensité de capital.	C’est une organisation à forte intensité de main-d’œuvre.
Qualité	La qualité peut être facilement mesurée.	La qualité ne se mesure pas facilement.
La nature	Les produits manufacturés sont des produits physiques et durables	Les services sont des produits intangibles et périssables qui sont souvent des idées, des concepts ou des informations.
Installations	Les produits manufacturés sont des produits qui peuvent être produits, stockés et transportés en prévision de la demande future.	En revanche, le service ne peut pas être produit.
Contact	La plupart des clients des produits manufacturés ont peu ou pas de contact avec le système de production.	Cependant, dans de nombreuses organisations de services, le client est un apport et une participation active.
Temps	Alors que les fabricants ont généralement des jours ou des semaines pour répondre à la demande des clients.	De nombreux services doivent être offerts dans les minutes qui suivent l’arrivée du client.
Transport	Les installations de fabrication desservent souvent les marchés régionaux, nationaux ou même internationaux.	Le service ne peut pas être expédié à des endroits éloignés.
Qualité	Comme les systèmes de fabrication ont tendance à avoir des produits tangibles et moins de contacts avec les clients, la qualité est relativement facile à mesurer.	En revanche, le système de qualité de service qui produit généralement de l’immatériel est plus difficile à mesurer.

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