Cuisine
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Pourquoi faut-il cuisiner de la farine ?
La farine ne ressemble pas à un aliment cru, mais c’est généralement le cas. Cela signifie qu’il n’a pas été traité pour tuer les germes…
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Pourquoi le poulet frit est-il mauvais pour la santé ?
Les aliments frits sont riches en graisses, en calories et souvent en sel. Quelques études, dont une publiée en 2014, ont lié les aliments frits…
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Comment faire frire avec du papier sulfurisé ?
Comment faire frire du papier sulfurisé ? Coupez une longueur de papier parchemin assez longue pour tapisser le fond de la casserole avec un surplus…
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Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde dans le Big Easy ?
Il faut normalement environ dix à quinze minutes par livre pour cuire une dinde dans le Big Easy. Nous vous recommandons d’utiliser un thermomètre à…
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Le vinaigre de vin rouge est-il le même que le vin de cuisine de Xérès ?
Le vinaigre de Xérès est un type de vinaigre de vin, avec une saveur plus douce que le vinaigre de vin rouge parfois dur, mais…
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Comment cuisiner des saucisses surgelées entièrement cuites ?
Pouvez-vous faire cuire des saucisses cuites surgelées? Q : Puis-je faire cuire des saucisses surgelées ? R : Oui, la plupart des saucisses peuvent être cuites surgelées.…