Avez-vous besoin d’une plaque à pâtisserie pour les cupcakes?

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Si vous avez besoin de faire des cupcakes mais que vous n’avez pas de plateau à cupcakes, il est toujours possible de faire cuire ces cupcakes. Si vous avez des doublures de cupcakes, tout ce que vous avez à faire est de créer des doublures plus solides en les empilant les unes sur les autres avant de les placer dans une plaque à pâtisserie ordinaire.

Puis-je faire des cupcakes sans doublures ?

Vous pouvez faire d’excellents muffins ou cupcakes et les retirer en toute sécurité des moules sans utiliser de moules à pâtisserie tant que vous graissez efficacement votre moule. Si vous ne voulez pas vous embêter avec des doublures ou faire un voyage spécial au magasin, vous n’êtes pas seul. … Vous pouvez simplement bien graisser la poêle et les éviter.

Puis-je faire des cupcakes dans des gobelets en papier uniquement ?

Peut-on faire des cupcakes dans des gobelets en papier sans moule ? Absolument oui. Vous devez considérer que plus le papier est rigide, plus vos doublures de cupcakes seront stables.

Puis-je utiliser du papier d’aluminium au lieu de moules à cupcakes ?

Bien que les emballages de cupcakes soient largement disponibles dans les supermarchés et les magasins de boulangerie spécialisés, ils sont également simples et rapides à préparer à la maison en utilisant feuille d’aluminium si jamais vous êtes pressé. … Le papier d’aluminium doit être coupé environ 1 pouce plus grand que le bord extérieur des moules à cupcakes.

Que ajouter aux cupcakes pour les rendre moelleux ?

Votre recette de cupcake doit contenir une sorte de beurre, d’huile ou de graisse alternative pour aider à garder le gâteau moelleux. Si vous préparez des cupcakes faibles en gras, vous aurez probablement compote de pommes, yaourt ou un autre type de substitut de graisse. Cela fonctionnera aussi bien pour garder ces cupcakes moelleux et juteux !

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Combien de temps faut-il pour cuire des cupcakes à 350 ?

Cuire au four à 350 degrés pour 30 à 35 minutes. Vérifier la cuisson à 30 min. en mettant un cure-dent au centre du gâteau. S’il ressort propre ou avec seulement quelques fûts attachés, c’est fait.

Pouvez-vous cuire dans des tasses à café en papier ?

Cupcakes au café : vous pouvez faire des cupcakes dans un tasse à café de huit onces. … En cas de doute, servez-vous le cupcake usagé. Pots à crayons : Vous pouvez créer un organisateur de bureau vraiment mignon en regroupant des gobelets en papier sur un Lazy Susan. Des bonnets de différentes tailles le rendent vraiment pop, tout comme la décoration des bonnets avec du ruban Washi.

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