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Cliquez sur le lien ci-dessous pour obtenir des instructions de publication et de recette mises à jour pour le jambon tranché en spirale Kirkland. COUVRIR LE JAMBON D’ALUMINIUM ET CUIRE À 275 DEGRÉS – 12-15 MINUTES PAR LIVRE.
Comment faire cuire un jambon en spirale Kirkland ?
Cuire au four préchauffé à 325 °F pendant 10 à 14 minutes par livre, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande indique 140 °F. Pour glacer ce type de jambon, mettez le four à 400 °F, badigeonnez le jambon avec le glaçage et faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le glaçage soit doré et bouillonne. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher pour servir.
Combien de temps dois-je cuire un jambon Costco ?
Cuire au four à 325 F pendant 18 à 20 minutes par livre jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande enregistre 140 F. Déballez le jambon et appliquez le glaçage; augmenter la chaleur à 400 F et cuire au four pendant 15 à 20 minutes de plus jusqu’à ce que le glaçage soit bruni.
Combien de temps chauffez-vous un jambon en spirale entièrement cuit?
Jambon Chauffant
Préchauffer le four à 275°F. Retirez tous les matériaux d’emballage et placez le jambon face vers le bas directement dans un plat allant au four ou une rôtissoire. (Placer le jambon entier sur le côté.) Couvrir hermétiquement avec un couvercle, du papier d’aluminium ou placer dans un sac de cuisson et chauffer à 275 °F pendant environ 12 à 15 minutes par livre.
Combien de temps faites-vous cuire un jambon entièrement cuit par livre ?
Pour réchauffer le jambon, placez-le sur une grille dans une rôtissoire peu profonde et faites cuire à découvert. Pour un jambon entier, attendez 15 à 18 minutes à la livre; pendant une demi, 18 à 24 minutes par livre. Le jambon sera prêt lorsque la température interne atteint 140 °F.
A quelle température chauffez-vous un jambon en spirale ?
Cuire au four préchauffé à 325 °F pendant 10 à 14 minutes par livre, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande indique 140 °F. Pour glacer ce type de jambon, mettez le four à 400 °F, badigeonnez le jambon avec le glaçage et faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le glaçage soit doré et bouillonne. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher pour servir.
Comment chauffez-vous un jambon en spirale Kirkland ?
Jambon Chauffant
Préchauffer le four à 275°F. Retirez tous les matériaux d’emballage et placez le jambon face vers le bas directement dans un plat allant au four ou une rôtissoire. (Placer le jambon entier sur le côté.) Couvrir hermétiquement avec un couvercle, du papier d’aluminium ou placer dans un sac de cuisson et chauffer à 275 °F pendant environ 12 à 15 minutes par livre.
Comment chauffer un jambon en spirale sans le dessécher ?
Vous pouvez réchauffer le jambon en spirale en l’enveloppant hermétiquement dans du papier aluminium puis en le chauffant pendant 30 minutes dans un four 350. Si vous préférez réchauffer au micro-ondes, retirez le papier d’aluminium et couvrez d’une pellicule plastique et faites chauffer à puissance élevée pendant 1 minute, puis retournez le plat et faites chauffer à intervalles de 1 minute jusqu’à ce qu’il soit réchauffé.
Comment cuisiner un jambon précuit ?
Comment faire cuire un jambon précuit
- Découpez le jambon de l’emballage, couvrez-le de papier d’aluminium et réchauffez-le à une bonne température de service.
- Le cuire à 325 degrés Fahrenheit pendant environ 15 minutes par livre devrait faire l’affaire, selon le type de jambon (entier ou demi, avec ou sans os ces spécificités sont décrites ici).
23 avril. 2018 .
Les jambons en spirale sont-ils précuits ?
Étant donné que les jambons en spirale sont déjà entièrement cuits, vous voulez simplement le réchauffer, l’infuser de saveur et rendre les bords croustillants, tout en évitant de le dessécher. Tenez-vous en à 10 à 12 minutes par livre. Placez votre jambon dans un pot profond et lourd et tentez avec du papier d’aluminium.
Quelle est la meilleure façon de cuire un jambon en spirale ?
Préchauffer le four à 325 °F. Dans une rôtissoire, déposer les citrons tranchés et verser de l’eau au fond de la poêle. Placer le jambon en spirale côté coupé vers le bas sur les citrons et couvrir sans serrer de papier d’aluminium. Cuire le jambon pendant environ 10 minutes par livre jusqu’à ce qu’il soit à peine réchauffé.
Vous devez réchauffer un jambon entièrement cuit ?
Un jambon entièrement cuit et prêt à manger (également appelé « jambon de ville ») peut être tranché et servi froid ou à température ambiante, il n’est pas nécessaire de le réchauffer.
Comment garder un jambon en spirale humide?
La deuxième clé pour un jambon en spirale humide est d’envelopper le jambon avec du papier d’aluminium pour aider à garder l’humidité à l’intérieur. Si vous prévoyez d’appliquer un glaçage, faites-le dans les 15 à 20 dernières minutes de cuisson sans le papier d’aluminium. J’enveloppe étroitement le jambon dans du papier d’aluminium résistant. Vous n’avez pas besoin d’envelopper le bas du jambon.
Combien de temps dois-je cuire un jambon de 12 livres?
Les temps de cuisson du jambon frais varient considérablement selon la taille. Dans un four à 325 degrés, un jambon avec os de 12 à 16 livres a besoin de 22 à 26 minutes par livre. Un jambon désossé de 10 à 14 livres a besoin de 24 à 28 minutes par livre. Et un jambon avec os de 5 à 8 livres a besoin de 35 à 40 minutes.
A quelle température cuisez-vous un jambon précuit ?
Un jambon entièrement cuit doit être cuit à 140 °F (essentiellement juste pour le chauffer) alors qu’un jambon « cuisiner avant de manger » doit être cuit à 160 °F. Lors de la cuisson du jambon, vous voudrez préchauffer votre four et placer le jambon côté coupé vers le bas. Couvrir le jambon de papier d’aluminium et sertir le papier d’aluminium autour de votre rôtissoire (j’utilise un plat 9 × 13) pour le sceller.
Couvrez-vous le jambon lors de la cuisson?
Couvrir le jambon lui-même ou la poêle avec du papier d’aluminium. Assurez-vous qu’il est bien couvert pour que le jambon ne se dessèche pas. Réglez le four à 350 degrés et faites cuire le jambon en arrosant toutes les 15-20 minutes. Découvrez le jambon lorsque vous l’arrosez, puis recouvrez-le lorsque vous le remettez au four.
