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Lorsque la poêle est chaude, cassez votre œuf dans la poêle et versez immédiatement une demi-cuillère à café d’eau autour de l’œuf (sur les parties exposées de la poêle). Couvrir la casserole avec un couvercle ou une assiette. Cuire 1 minute vous donnera un délicieux œuf au plat sans huile et avec un joli jaune coulant.
Comment cuire au four sans moule ?
Substitut de plaque à pizza :
Construisez un moule à pizza en papier parchemin. Utilisez une plaque à pâtisserie à rebords et retournez-la. Utilisez une poêle à frire. Utilisez une planche à découper résistante à la chaleur. Utilisez un plat de service comme moule à pizza. Plaque à biscuits sans rebord.
Que puis-je utiliser à la place d’une plaque à biscuits ?
Que puis-je utiliser si je n’ai pas de plaque à biscuits ? Utilisation parchemin sur n’importe quelle casserole. Cela empêchera les cookies de coller. La plaque du four est bonne, assurez-vous d’avoir du papier sulfurisé sinon, les biscuits colleront sur la plaque.
Puis-je faire des brownies dans un moule en papier d’aluminium ?
Facilitez la découpe des brownies et des barres : la cuisson avec du papier d’aluminium est un excellent moyen de faciliter la découpe de vos biscuits et de vos barres de brownie. Pour faire des barres de biscuits ou des brownies qui sortent directement de la poêle, tapissez d’abord la poêle de Reynolds Wrap® Anti-Stick Foil, en laissant quelques pouces sur les côtés pour les utiliser comme poignées. Cuire comme indiqué.
Peut-on utiliser un moule comme plaque à pâtisserie ?
La première chose que vous voulez faire lors de la cuisson dans une poêle à frire est de vous assurer que le la poêle va au four. … Les poêles en acier inoxydable peuvent également être utilisées dans le four, selon Utah State University Extension. Cependant, mettre une poêle à frire dans le four avec une poignée en plastique peut ne pas être sûr.
Le papier d’aluminium fonctionne-t-il comme une plaque à pâtisserie?
Le papier d’aluminium peut être mis au four en toute sécurité, ce qui le rend idéal pour tapisser les plaques à pâtisserie. Mais il n’est pas recommandé d’utiliser du papier d’aluminium pour tapisser le fond du four pour attraper les déversements et les gouttes. Les meilleures utilisations du papier d’aluminium comprennent : La cuisson des aliments sur le gril.
Que puis-je utiliser à la place du papier d’aluminium dans le four ?
Que pouvez-vous utiliser à la place du papier d’aluminium ? La meilleure alternative au papier d’aluminium à utiliser pour la cuisson est un plaque de cuisson en silicone. Des couvercles en métal, des couvercles en silicone et même du papier sulfurisé peuvent être utilisés pour couvrir les plats cuits au four. La meilleure alternative pour les grillades est un wrap de cèdre.
