Trucs et techniques de cuisine
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Transformer les haricots noirs en trois repas
Les haricots noirs faits maison, cuits à partir de produits aromatiques séchés, sont de loin meilleurs que leurs homologues en conserve. Non seulement ils sont…
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Comment congeler des lasagnes
L’une des raisons pour lesquelles il existe tant d’opinions sur les meilleures façons de congeler les lasagnes est que les lasagnes se congèlent très bien.…
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L’histoire du pop-corn
Le pop-corn est l’un des snacks les plus appréciés des Américains et est apprécié dans le monde entier depuis des milliers d’années. Le pop-corn est…
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Combien de temps le fromage peut-il se conserver au réfrigérateur ?
En période d’incertitude, il est réconfortant d’avoir un réfrigérateur et un garde-manger bien garnis. Mais l’étape suivante consiste à s’assurer d’avoir un plan pour tout…
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Ne laissez pas votre nourriture se détériorer
L’altération des aliments est causée par de minuscules organismes invisibles appelés bactéries. Les bactéries sont partout où nous allons, et la plupart d’entre elles ne…
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Que sont les choux de Bruxelles ?
Le chou de Bruxelles est un légume crucifère apparenté au chou et au chou-fleur qui a gagné en popularité dans les foyers et les cuisines…
